3 000 гр.
Компании: | 1 147 |
Товары и услуги: | 75 |
Статьи и публикации: | 22 |
Тендеры и вакансии: | 1 |
Пшеничная мука первого сорта может быть чисто-белого цвета, а может быть и белой с желтоватым или сероватым оттенком. Размер ее частиц 40-60 мкм. Зольность муки первого сорта 0,75%, поскольку в ней содержится немного измельченных оболочек зерна. Пшеничная мука первого сорта хороша для несдобной выпечки, а для тортов и булочек она не подходит.
Состав пшеничной муки первого сорта:
Калорийность пшеничной муки первого сорта – 328,6 кКал на 100 г.